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Pâte à pizza fine crue

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de pâte à pizza fine crue apportent 285 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (47,4 g, dont 2,9 g de sucres).

Pâte à pizza sur un fond de lin clair.
Illustration
285 kcalpour 100 g
7,6 gprotéines
47,4 gglucides
6,6 glipides
1,6 gfibres

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285 kcalpour 100 g
7,6 gprotéines
47,4 gglucides
2,9 gdont sucres
6,6 glipides
1,6 gfibres

Pesez la partie consommée.

Pâte à pizza fine crue : d’où viennent les calories ?

  • Protéines7,6 g pour 100 g11 %
  • Glucides47,4 g pour 100 g68 %
  • Lipides6,6 g pour 100 g21 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Pâte à pizza fine crue : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 285 kcal 14 %
Protéines 7,6 g 15 %
Glucides 47,4 g 18 %
dont sucres 2,9 g 3 %
Fibres 1,6 g
Lipides 6,6 g 9 %
dont acides gras saturés 1,3 g 6 %
Sel 1,8 g 30 %
Eau 36,2 g

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Pâte à pizza fine crue : vitamines et minéraux

Pour 100 g Teneur % de l’apport de référence
Oméga-3 (ALA) 0,5 g —
Sodium 726 mg —

Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 285 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 21 aliments de la famille « pâtes à tarte » de la table Ciqual (médiane : 390 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (3e sur 21).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 285 kcal 390 kcal -27 %
Protéines 7,6 g 6 g +27 %
Glucides 47,4 g 47,4 g égal
Sucres 2,9 g 3,2 g -10 %
Lipides 6,6 g 20,7 g -68 %
Fibres 1,6 g 1,7 g -6 %
Sel 1,8 g 1,2 g +57 %

Pâte à pizza fine crue face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à pâte à pizza fine crue dans la même famille

Moins calorique

Combien de temps pour dépenser 100 g ?

100 g (100 g) représente environ 285 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 66 min
  • Vélo tranquilleenviron 34 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 28 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de pâte à pizza fine crue ?

100 g de pâte à pizza fine crue apportent 285 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de pâte à pizza fine crue ?

Pour 100 g : 7,6 g de protéines, 47,4 g de glucides dont 2,9 g de sucres, 6,6 g de lipides et 1,6 g de fibres.

Pâte à pizza fine crue et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 285 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Pâte à pizza fine crue est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « pâtes à tarte » est de 390 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Pâte à pizza fine, préemballée, crue », code 23402. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :