100 g de paprika poudre apportent 318 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (18,8 g, dont 10,3 g de sucres). Il apporte aussi 34,9 g de fibres pour 100 g.

Calculer ma portion
Pesez la partie consommée.
Paprika poudre : d’où viennent les calories ?
- Protéines14,1 g pour 100 g23 %
- Glucides18,8 g pour 100 g30 %
- Lipides12,9 g pour 100 g47 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Paprika poudre : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 318 kcal | 16 % |
| Protéines | 14,1 g | 28 % |
| Glucides | 18,8 g | 7 % |
| dont sucres | 10,3 g | 11 % |
| Fibres | 34,9 g | |
| Lipides | 12,9 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 11 % |
| Sel | 0,2 g | 3 % |
| Eau | 11,2 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Paprika poudre : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Fer | 21,1 mg | 151 % |
| Potassium | 2 280 mg | 114 % |
| Magnésium | 178 mg | 47 % |
| Zinc | 4,3 mg | 43 % |
| Calcium | 229 mg | 29 % |
| Vitamine C | 0,9 mg | 1 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,5 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Sodium | 68 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 318 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 22 aliments de la famille « épices » de la table Ciqual (médiane : 334 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 318 kcal | 334 kcal | -5 % |
| Protéines | 14,1 g | 12 g | +17 % |
| Glucides | 18,8 g | 31,6 g | -41 % |
| Sucres | 10,3 g | 3 g | +244 % |
| Lipides | 12,9 g | 8,4 g | +54 % |
| Fibres | 34,9 g | 26,2 g | +33 % |
| Sel | 0,2 g | 0,07 g | +150 % |
Paprika poudre face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à paprika poudre dans la même famille
Moins calorique
Plus de protéines
Cumin graine17,8 g+3,7 g
Carvi graine19,8 g+5,7 g
Pavot graine21,2 g+7,1 g
Fenugrec graine27,1 g+13 g
Combien de temps pour dépenser 100 g ?
100 g (100 g) représente environ 318 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 74 min
- Vélo tranquilleenviron 38 min
- Course à pied (8 km/h)environ 31 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de paprika poudre ?
100 g de paprika poudre apportent 318 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de paprika poudre ?
Pour 100 g : 14,1 g de protéines, 18,8 g de glucides dont 10,3 g de sucres, 12,9 g de lipides et 34,9 g de fibres.
Paprika poudre et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 318 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Paprika poudre est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « épices » est de 334 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Pour aller plus loin
- Calories des épices : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Paprika, poudre », code 11049. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.





