100 g de dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais apportent 56 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (3,7 g). Repère : 1 pot (environ 125 g) représente environ 70 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais : d’où viennent les calories ?
- Protéines3,7 g pour 100 g29 %
- Glucides2,9 g pour 100 g22 %
- Lipides2,8 g pour 100 g49 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 56 kcal | 3 % |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Glucides | 2,9 g | 1 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres | 0,6 g | |
| Lipides | 2,8 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 2 % |
| Sel | 0,2 g | 3 % |
| Eau | 88,7 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,6 µg | 13 % |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 10 % |
| Folates (vitamine B9) | 18,1 µg | 9 % |
| Calcium | 58 mg | 7 % |
| Potassium | 140 mg | 7 % |
| Magnésium | 22 mg | 6 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Fer | 0,4 mg | 3 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,1 g | — |
| Sodium | 74 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais : valeurs par portion
-
1 pot (125 g)
70 kcal
- 4,6 g protéines
- 3,6 g glucides
- 3,5 g lipides
- 0,8 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 56 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 15 aliments de la famille « desserts végétaux » de la table Ciqual (médiane : 86 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (3e sur 15).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 56 kcal | 86 kcal | -35 % |
| Protéines | 3,7 g | 3 g | +23 % |
| Glucides | 2,9 g | 13,8 g | -79 % |
| Sucres | 1,1 g | 11,1 g | -90 % |
| Lipides | 2,8 g | 2,1 g | +37 % |
| Fibres | 0,6 g | 1,1 g | -45 % |
| Sel | 0,2 g | 0,09 g | +124 % |
Dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais dans la même famille
Moins calorique
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 pot ?
1 pot (125 g) représente environ 70 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 16 min
- Vélo tranquilleenviron 8 min
- Course à pied (8 km/h)environ 7 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais ?
100 g de dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais apportent 56 kcal. 1 pot (environ 125 g) : environ 70 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais ?
Pour 100 g : 3,7 g de protéines, 2,9 g de glucides dont 1,1 g de sucres, 2,8 g de lipides et 0,6 g de fibres.
Dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 56 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Dessert au soja, aux amandes, sucré, fermenté, rayon frais est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « desserts végétaux » est de 86 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Pour aller plus loin
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Dessert au soja, aux amandes, sucré, enrichi en vitamines et minéraux, fermenté, rayon frais », code 19696. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.