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Matière grasse tartinable doux standard

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de matière grasse tartinable doux standard apportent 557 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (61,7 g). On n’y trouve que très peu de glucides et de protéines. Repère : 1 noisette (environ 10 g) représente environ 56 kcal.

Matière grasse sur un fond de lin clair.
Illustration
557 kcalpour 100 g
0,3 gprotéines
0,4 gglucides
61,7 glipides
0,04 gfibres

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557 kcalpour 100 g
0,3 gprotéines
0,4 gglucides
0,3 gdont sucres
61,7 glipides
0,04 gfibres

Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.

Matière grasse tartinable doux standard : d’où viennent les calories ?

  • Protéines0,3 g pour 100 g0 %
  • Glucides0,4 g pour 100 g0 %
  • Lipides61,7 g pour 100 g99 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Matière grasse tartinable doux standard : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 557 kcal 28 %
Protéines 0,3 g 1 %
Glucides 0,4 g 0 %
dont sucres 0,3 g 0 %
Fibres 0,04 g
Lipides 61,7 g 88 %
dont acides gras saturés 21,8 g 109 %
Sel 0,5 g 8 %
Eau 37,1 g

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Matière grasse tartinable doux standard : vitamines et minéraux

Pour 100 g Teneur % de l’apport de référence
Vitamine D 3,4 µg
Vitamine B12 0,07 µg
Zinc 0,2 mg
Calcium 9,8 mg
Fer 0,2 mg
Potassium 28,4 mg
Vitamine C 1 mg
Magnésium 1,4 mg
Oméga-3 (ALA) 2,4 g —
Cholestérol 15 mg —
Sodium 208 mg —
Iode < 16,6 µg —

Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.

Matière grasse tartinable doux standard : valeurs par portion

  • 1 noisette (10 g)

    56 kcal

    • 0,03 g protéines
    • 0,04 g glucides
    • 6,2 g lipides
    • 0 g fibres

Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 557 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 15 aliments de la famille « margarines » de la table Ciqual (médiane : 508 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (3e sur 16).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 557 kcal 508 kcal +10 %
Protéines 0,3 g 0,1 g +158 %
Glucides 0,4 g 0,3 g +26 %
Sucres 0,3 g 0,1 g +136 %
Lipides 61,7 g 56,3 g +10 %
Fibres 0,04 g 0 g —
Sel 0,5 g 0,5 g -15 %

Matière grasse tartinable doux standard face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Combien de temps pour dépenser 1 noisette ?

1 noisette (10 g) représente environ 56 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 13 min
  • Vélo tranquilleenviron 7 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 5 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de matière grasse tartinable doux standard ?

100 g de matière grasse tartinable doux standard apportent 557 kcal. 1 noisette (environ 10 g) : environ 56 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de matière grasse tartinable doux standard ?

Pour 100 g : 0,3 g de protéines, 0,4 g de glucides dont 0,3 g de sucres, 61,7 g de lipides et 0,04 g de fibres.

Matière grasse tartinable doux standard et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 557 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Matière grasse tartinable doux standard est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « margarines » est de 508 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Matière grasse tartinable, sans précision sur la teneur en matière grasse, doux, standard (aliment moyen) », code 16601. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :