100 g de glace ou crème glacée en bac apportent 191 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (26,1 g, dont 21,9 g de sucres). Repère : 1 boule (environ 50 g) représente environ 96 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Glace ou crème glacée en bac : d’où viennent les calories ?
- Protéines2,6 g pour 100 g5 %
- Glucides26,1 g pour 100 g55 %
- Lipides8,4 g pour 100 g40 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Glace ou crème glacée en bac : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Protéines | 2,6 g | 5 % |
| Glucides | 26,1 g | 10 % |
| dont sucres | 21,9 g | 24 % |
| Fibres | < 3 g | |
| Lipides | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Sel | 0,1 g | 2 % |
| Eau | 60,5 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Glace ou crème glacée en bac : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 0,4 µg | 17 % |
| Potassium | 190 mg | 10 % |
| Calcium | 74 mg | 9 % |
| Folates (vitamine B9) | 10 µg | 5 % |
| Magnésium | 14,3 mg | 4 % |
| Zinc | 0,4 mg | 4 % |
| Fer | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamine C | < 0,5 mg | — |
| Vitamine D | < 0,3 µg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,03 g | — |
| Cholestérol | 39,3 mg | — |
| Sodium | 46 mg | — |
| Iode | < 20 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Glace ou crème glacée en bac : valeurs par portion
-
1 boule (50 g)
96 kcal
- 1,3 g protéines
- 13,1 g glucides
- 4,2 g lipides
- < 3 fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 191 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 12 aliments de la famille « glaces » de la table Ciqual (médiane : 231 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 231 kcal | -17 % |
| Protéines | 2,6 g | 3,3 g | -23 % |
| Glucides | 26,1 g | 26,8 g | -3 % |
| Sucres | 21,9 g | 22,2 g | -1 % |
| Lipides | 8,4 g | 11 g | -24 % |
| Sel | 0,1 g | 0,1 g | -14 % |
Glace ou crème glacée en bac face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à glace ou crème glacée en bac dans la même famille
Moins calorique
Plus de protéines
Combien de temps pour dépenser 1 boule ?
1 boule (50 g) représente environ 96 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 22 min
- Vélo tranquilleenviron 11 min
- Course à pied (8 km/h)environ 9 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de glace ou crème glacée en bac ?
100 g de glace ou crème glacée en bac apportent 191 kcal. 1 boule (environ 50 g) : environ 96 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de glace ou crème glacée en bac ?
Pour 100 g : 2,6 g de protéines, 26,1 g de glucides dont 21,9 g de sucres, 8,4 g de lipides et < 3 g de fibres.
Glace ou crème glacée en bac et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 191 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Glace ou crème glacée en bac est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « glaces » est de 231 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 5esur 12Quelles sont les glaces les moins caloriques ?
- 5esur 12Quelles sont les glaces les moins sucrées ?
- 8esur 12Quelles sont les glaces les plus caloriques ?
Pour aller plus loin
- Calories des glaces : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Glace ou crème glacée, en bac », code 39515. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.