La réponse
Parmi les 75 miels comparés, celui qui contient le moins de graisses saturées est Bio Miel de fleurs (Paquito), avec 0 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Miel crémeux (Paquito) en compte 5,1 g.
1er : Bio Miel de fleurs (Paquito)0 g- 2e : Bio village – Miel de Fleurs (Bio Village)0 g
- 3e : Honey (Melonia)0 g
À retenir
- Le trio de tête : Bio Miel de fleurs (Paquito), Bio village – Miel de Fleurs (Bio Village), Honey (Melonia).
- 74 comparés sur 75 restent sous 1,5 g pour 100 g.
- La médiane : 0 g pour 100 g, la valeur qui partage les miels en deux moitiés.
Les 10 miels qui contiennent le moins de graisses saturées
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Bio Miel de fleurs (Paquito) OFF | 0 | 304 | 0,3 | 82 | 0 | n. m. |
| 2 | Bio village – Miel de Fleurs (Bio Village) | 0 | 320 | 0 | 80 | 0 | 0 |
| 3 | Honey (Melonia) | 0 | 320 | 0,5 | 79,3 | 0,1 | n. m. |
| 4 | Kretischer Honig (eridanous) | 0 | 333 | 0 | 76,2 | 0 | 0 |
| 5 | Miel (Family Michaud) OFF | 0 | 320 | 0 | 80 | 0 | n. m. |
| 6 | Miel à tartiner (Marque Repère) OFF | 0 | 320 | 0 | 80 | 0 | 0 |
| 7 | Miel apiculteur 100% France (L'Apiculteur) | 0 | 320 | 1 | 78 | 0 | 0 |
| 8 | Miel crémeux (Famille Michaud) | 0 | 320 | 1 | 78 | 0 | n. m. |
| 9 | Miel crémeux 500g (U) | 0 | 320 | 0 | 80 | 0 | 0 |
| 10 | Miel crémeux toutes fleurs (Marque Repère) OFF | 0 | 321 | 0,3 | 80 | 0 | 0 |
| 11 | Miel crémeux toutes fleurs (Marque Repère) OFF | 0 | 321 | 0,3 | 80 | 0 | 0 |
| 12 | Miel d'Acacia (Miel Besacier) | 0 | 304 | 0,3 | 82 | 0 | n. m. |
| 13 | Miel D'Acacia Bio (Côté Miel) | 0 | 320 | 0 | 80 | 0 | n. m. |
| 14 | Miel d'acacia de Hongrie (Marque Repère) OFF | 0 | 320 | 0 | 80 | 0 | 0 |
| 15 | Miel de chataigner (rigoni di Asiago) | 0 | 322 | 0 | 80 | 0 | 0 |
| 16 | Miel de fleurs (Carrefour) | 0 | 321 | 0,3 | 80 | 0 | n. m. |
| 17 | Miel de fleurs (Florimel) | 0 | 320 | 0,5 | 79,3 | 0,1 | n. m. |
| 18 | Miel de fleurs (Les Ruchers du Soleil) | 0 | 304 | 0,3 | 82 | 0 | 0 |
| 19 | Miel de Fleurs | 0 | 320 | 1 | 78 | 0 | n. m. |
| 20 | Miel de Fleurs bio (Famille Michaud) | 0 | 316 | 0 | 60 | 0 | n. m. |
| 21 | Miel de fleurs Bio (Les ruchers d'Antonin bio) | 0 | 315 | 0,5 | 80 | 0 | n. m. |
| 22 | Miel de fleurs doseur de 500g (U) | 0 | 320 | 0 | 80 | 0 | 0 |
| 23 | miel de fleurs liquide (Paquito) OFF | 0 | 327 | 0,4 | 79,1 | 0,1 | 0,1 |
| 24 | Miel de fleurs liquide (Aldi) OFF | 0 | 320 | 0,5 | 79,3 | 0,1 | n. m. |
| 25 | Miel de fleurs liquides + gelée royale + manganese (Lune de Miel) | 0 | 323 | 0 | 74 | 0 | 0 |
| 26 | MIEL DE FLEURS SAUVAGES (Biocoop) | 0 | 327 | 0,5 | 80 | 0 | n. m. |
| 27 | Miel de fleurs. (Carrefour) OFF | 0 | 304 | 0,3 | 82 | 0 | n. m. |
| 28 | Miel de lavande de Provence IGP (Auchan) | 0 | 321 | 0,3 | 80 | 0 | 0 |
| 29 | Miel de montagne (Marque Repère) | 0 | 321 | 0,3 | 80 | 0 | 0 |
| 30 | Miel de montagne (Monoprix) | 0 | 304 | 0,3 | 82 | 0 | 0 |
| 31 | Miel Doux Lune de Miel (Lune de Miel) | 0 | 320 | 0,5 | 50 | 0 | 0 |
| 32 | Miel fleur d'oranger squeezer (Marque Repère) | 0 | 320 | 0 | 80 | 0 | 0 |
| 33 | Miel Italien Biologique de Fleurs (Mielizia) | 0 | 331 | 0,3 | 83 | 0 | n. m. |
| 34 | Miel l'Apiculteur (Miel L'apiculteur De France) | 0 | 288 | 0,3 | 82 | 0 | n. m. |
| 35 | Miel l'Apiculteur – Fleurs de France (Bernard Michaud) OFF | 0 | 304 | 0,3 | 82 | 0 | n. m. |
| 36 | Miel l'Apiculteur Montagne (Miel l'Apiculteur) | 0 | 302 | 0,4 | 75,1 | 0 | n. m. |
| 37 | Miel liquide (Auchan) OFF | 0 | 321 | 0,3 | 80 | 0 | 0 |
| 38 | Miel liquide (Auchan) | 0 | 321 | 0,3 | 80 | 0 | 0 |
| 39 | Miel liquide – Boisé et parfumé (Auchan) OFF | 0 | 321 | 0,3 | 80 | 0 | 0 |
| 40 | Miel liquide – Pot 500g (U) | 0 | 320 | 0 | 80 | 0 | 0 |
| 41 | Miel liquide Bio (Auchan) OFF | 0 | 321 | 0,3 | 80 | 0 | 0 |
| 42 | Miel Poitou-Charentes (Itineraire de nos regions) | 0 | 304 | 0 | 82 | 0 | n. m. |
| 43 | Miel Toutes Fleurs (Mielizia) | 0 | 331 | 0,3 | 82,5 | 0 | 0 |
| 44 | Miel du Languedoc Roussillon (Nos Régions ont du talent) | 0,01 | 321 | 0,3 | 80 | 0,01 | n. m. |
| 45 | Miel (Lune de miel) | 0,02 | 320 | 0,4 | 80 | 0,1 | 1 |
| 46 | Lune de miel (Famille Michaud) OFF | 0,05 | 320 | 0,1 | 80 | 0,1 | n. m. |
| 47 | 12 Paquets De Miel De Fleurs Liquide – Format Pot En Verre (Melonia) | 0,1 | 320 | 0,5 | 79,3 | 0,1 | 0 |
| 48 | MIEL ACACIA BIO (Miel Besacier) | 0,1 | 325 | 0,3 | 1 | 1 | n. m. |
| 49 | Miel acacia de France (Miel l'Apiculteur) | 0,1 | 316 | 0,4 | 78,6 | 0,1 | n. m. |
| 50 | Miel crémeux (Maribel) | 0,1 | 302 | 0,4 | 75,1 | 0,1 | 0,1 |
| 51 | Miel crémeux Mille fleurs pot en verre de 500g (U) OFF | 0,1 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0,5 |
| 52 | Miel d'acacia de France 250g (U) | 0,1 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0,5 |
| 53 | Miel de fleurs (Maribel) | 0,1 | 302 | 0,4 | 75,1 | 0,1 | 0,1 |
| 54 | Miel De Fleurs (Elodie) | 0,1 | 324 | 0,5 | 74,6 | 0,5 | n. m. |
| 55 | Miel de fleurs blond doré (Maribel) OFF | 0,1 | 302 | 0,4 | 75,1 | 0,1 | 0,1 |
| 56 | Miel de fleurs crémeux (Lidl) OFF | 0,1 | 302 | 0,4 | 75,1 | 0,1 | 0,1 |
| 57 | Miel de fleurs doseur de 250g (U) | 0,1 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0,5 |
| 58 | Miel de fleurs liquide bio – Squeezer doseur 250g (U) OFF | 0,1 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0,5 |
| 59 | Miel de France crémeux filière 375g (U) | 0,1 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0,5 |
| 60 | Miel de France liquide (U) | 0,1 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0,5 |
| 61 | Miel de lavande de provence bio – Pot verre 250g (U) OFF | 0,1 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0,5 |
| 62 | Miel de lavande de Provence IGP 250g (U) | 0,1 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0,5 |
| 63 | Miel de montagne 250g (U) | 0,1 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0,5 |
| 64 | Miel fruité (Elodie) | 0,1 | 324 | 0,5 | 74,6 | 0,5 | 0 |
| 65 | NUTRI-SCORE GRANDESSA Miel de fleurs Bloemenhoning (Grandessa) | 0,1 | 320 | 0,5 | 79 | 0,5 | n. m. |
| 66 | Miel (Lune de Miel) | 0,5 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0 |
| 67 | Miel de fleur bio (Paquito) | 0,5 | 321 | 0,3 | 80 | 0,5 | n. m. |
| 68 | Miel de fleurs (Lune de Miel) OFF | 0,5 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | 0 |
| 69 | Miel de fleurs (Famille Michaud) OFF | 0,5 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | n. m. |
| 70 | Miel de Fleurs BIO liquide Doseur 500g (Lune de miel) | 0,5 | 320 | 0 | 80 | 0,5 | n. m. |
| 71 | Miel de fleurs Crémeux Pot Plastique 500g (Lune de miel) | 0,5 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | n. m. |
| 72 | Miel de Nos Terroirs (L'Apiculteur) | 0,5 | 320 | 0,5 | 80 | 0,5 | n. m. |
| 73 | Miel fruité Lune de Miel (Famille Michaud) | 0,5 | 307 | 0,4 | 80 | 0,5 | n. m. |
| 74 | Miel d'oranger (Les ruches du soleil) | 0,7 | 250 | 0 | 60 | 0,7 | n. m. |
| 75 | Miel crémeux (Paquito) | 5,1 | 559 | 8,6 | 43,1 | 36,3 | n. m. |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 0 g pour 100 g : la moitié des miels comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 5,1 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 32 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.
Les acides gras saturés sont à modérer : l’ANSES conseille qu’ils ne dépassent pas 12 % de l’apport énergétique total.
Non classés faute de donnée pour ce critère : Honey (Lune de Miel), Miel (BEE&CEE FOOD AND DRINKS BV), Miel de fleurs (Lune de Miel), Miel de Fleurs Liquide Doseur 500g (Lune de Miel), Miel de France (Carrefour BIO, Carrefour).
Les autres comparatifs du rayon
- Quel est le miel le moins calorique ?Miel d'oranger (Les ruches du soleil) 250 kcal
- Quel est le miel le plus protéiné ?Miel crémeux (Paquito) 8,6 g
- Quel est le miel le moins sucré ?MIEL ACACIA BIO (Miel Besacier) 1 g
- Quel est le miel le plus calorique ?Miel crémeux (Paquito) 559 kcal
- Quel est le miel qui contient le moins de glucides ?Miel crémeux (Paquito) 45,5 g
- Quel est le miel le moins gras ?Bio Miel de fleurs (Paquito) 0 g
- Quel est le miel le plus sucré ?Miel Italien Biologique de Fleurs (Mielizia) 83 g
- Quel est le miel le plus gras ?Miel crémeux (Paquito) 36,3 g
- Quel est le miel le moins salé ?Bio Miel de fleurs (Paquito) 0 g
- Quel est le miel le plus salé ?MIEL ACACIA BIO (Miel Besacier) 1 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 75 éléments classés, 5 sans donnée. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.