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Quel est le miel le moins salé ?

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

La réponse

Parmi les 80 miels comparés, le moins salé est Bio Miel de fleurs (Paquito), avec 0 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, MIEL ACACIA BIO (Miel Besacier) en compte 1 g.

  1. 1er : Bio Miel de fleurs (Paquito)0 g
  2. 2e : Honey (Lune de Miel)0 g
  3. 3e : Kretischer Honig (eridanous)0 g

À retenir

  • Le trio de tête : Bio Miel de fleurs (Paquito), Honey (Lune de Miel), Kretischer Honig (eridanous).
  • 79 comparés sur 80 restent sous 0,3 g pour 100 g.
  • La médiane : 0,01 g pour 100 g, la valeur qui partage les miels en deux moitiés.

Les 10 miels les moins salés

Le classement complet, pour 100 g

1 Bio Miel de fleurs (Paquito) OFF 0 304 0,3 82 0 n. m.
2 Honey (Lune de Miel) 0 320 0 80 0 n. m.
3 Kretischer Honig (eridanous) 0 333 0 76,2 0 0
4 Lune de miel (Famille Michaud) OFF 0 320 0,1 80 0,1 n. m.
5 Miel (Lune de miel) 0 320 0,4 80 0,1 1
6 Miel à tartiner (Marque Repère) OFF 0 320 0 80 0 0
7 Miel acacia de France (Miel l'Apiculteur) 0 316 0,4 78,6 0,1 n. m.
8 Miel apiculteur 100% France (L'Apiculteur) 0 320 1 78 0 0
9 Miel crémeux (Maribel) 0 302 0,4 75,1 0,1 0,1
10 Miel crémeux (Famille Michaud) 0 320 1 78 0 n. m.
11 Miel crémeux toutes fleurs (Marque Repère) OFF 0 321 0,3 80 0 0
12 Miel crémeux toutes fleurs (Marque Repère) OFF 0 321 0,3 80 0 0
13 Miel d'Acacia (Miel Besacier) 0 304 0,3 82 0 n. m.
14 Miel D'Acacia Bio (Côté Miel) 0 320 0 80 0 n. m.
15 Miel d'acacia de Hongrie (Marque Repère) OFF 0 320 0 80 0 0
16 Miel d'oranger (Les ruches du soleil) 0 250 0 60 0,7 n. m.
17 Miel de chataigner (rigoni di Asiago) 0 322 0 80 0 0
18 Miel De Fleurs (Elodie) 0 324 0,5 74,6 0,5 n. m.
19 Miel de fleurs (Carrefour) 0 321 0,3 80 0 n. m.
20 Miel de fleurs (Les Ruchers du Soleil) 0 304 0,3 82 0 0
21 Miel de Fleurs 0 320 1 78 0 n. m.
22 Miel de Fleurs bio (Famille Michaud) 0 316 0 60 0 n. m.
23 Miel de fleurs Bio (Les ruchers d'Antonin bio) 0 315 0,5 80 0 n. m.
24 miel de fleurs liquide (Paquito) OFF 0 327 0,4 79,1 0,1 0,1
25 Miel de fleurs liquides + gelée royale + manganese (Lune de Miel) 0 323 0 74 0 0
26 MIEL DE FLEURS SAUVAGES (Biocoop) 0 327 0,5 80 0 n. m.
27 Miel de fleurs. (Carrefour) OFF 0 304 0,3 82 0 n. m.
28 Miel de montagne (Marque Repère) 0 321 0,3 80 0 0
29 Miel de montagne (Monoprix) 0 304 0,3 82 0 0
30 Miel Doux Lune de Miel (Lune de Miel) 0 320 0,5 50 0 0
31 Miel du Languedoc Roussillon (Nos Régions ont du talent) 0 321 0,3 80 0,01 n. m.
32 Miel fleur d'oranger squeezer (Marque Repère) 0 320 0 80 0 0
33 Miel fruité Lune de Miel (Famille Michaud) 0 307 0,4 80 0,5 n. m.
34 Miel l'Apiculteur – Fleurs de France (Bernard Michaud) OFF 0 304 0,3 82 0 n. m.
35 Miel l'Apiculteur Montagne (Miel l'Apiculteur) 0 302 0,4 75,1 0 n. m.
36 Miel Poitou-Charentes (Itineraire de nos regions) 0 304 0 82 0 n. m.
37 Miel l'Apiculteur (Miel L'apiculteur De France) 0 288 0,3 82 0 n. m.
38 Honey (Melonia) 0 320 0,5 79,3 0,1 n. m.
39 Miel de fleur bio (Paquito) 0,01 321 0,3 80 0,5 n. m.
40 Miel de fleurs (Maribel) 0,01 302 0,4 75,1 0,1 0,1
41 Miel de fleurs (Lune de Miel) 0,01 327 0,4 79,1 0,07 0,07
42 Miel de fleurs blond doré (Maribel) OFF 0,01 302 0,4 75,1 0,1 0,1
43 Miel de fleurs crémeux (Lidl) OFF 0,01 302 0,4 75,1 0,1 0,1
44 Miel de lavande de Provence IGP (Auchan) 0,01 321 0,3 80 0 0
45 Miel liquide (Auchan) OFF 0,01 321 0,3 80 0 0
46 Miel liquide (Auchan) 0,01 321 0,3 80 0 0
47 Miel liquide – Boisé et parfumé (Auchan) OFF 0,01 321 0,3 80 0 0
48 Miel liquide Bio (Auchan) OFF 0,01 321 0,3 80 0 0
49 Bio village – Miel de Fleurs (Bio Village) 0,02 320 0 80 0 0
50 Miel (Family Michaud) OFF 0,02 320 0 80 0 n. m.
51 Miel (Bee&Cee Food And Drinks Bv) 0,02 321 0,5 79,3 0,1 n. m.
52 Miel (Lune de Miel) 0,02 320 0,5 80 0,5 0
53 Miel crémeux 500g (U) 0,02 320 0 80 0 0
54 Miel crémeux Mille fleurs pot en verre de 500g (U) OFF 0,02 320 0,5 80 0,5 0,5
55 Miel d'acacia de France 250g (U) 0,02 320 0,5 80 0,5 0,5
56 Miel de fleurs (Lune de Miel) OFF 0,02 320 0,5 80 0,5 0
57 Miel de fleurs (Famille Michaud) OFF 0,02 320 0,5 80 0,5 n. m.
58 Miel de fleurs (Florimel) 0,02 320 0,5 79,3 0,1 n. m.
59 Miel de Fleurs BIO liquide Doseur 500g (Lune de miel) 0,02 320 0 80 0,5 n. m.
60 Miel de fleurs Crémeux Pot Plastique 500g (Lune de miel) 0,02 320 0,5 80 0,5 n. m.
61 Miel de fleurs doseur de 250g (U) 0,02 320 0,5 80 0,5 0,5
62 Miel de fleurs doseur de 500g (U) 0,02 320 0 80 0 0
63 Miel de fleurs liquide (Aldi) OFF 0,02 320 0,5 79,3 0,1 n. m.
64 Miel de fleurs liquide bio – Squeezer doseur 250g (U) OFF 0,02 320 0,5 80 0,5 0,5
65 Miel de Fleurs Liquide Doseur 500g (Lune de Miel) OFF 0,02 320 0 80 0 n. m.
66 Miel de France liquide (U) 0,02 320 0,5 80 0,5 0,5
67 Miel de lavande de provence bio – Pot verre 250g (U) OFF 0,02 320 0,5 80 0,5 0,5
68 Miel fruité (Elodie) 0,02 324 0,5 74,6 0,5 0
69 Miel liquide – Pot 500g (U) 0,02 320 0 80 0 0
70 NUTRI-SCORE GRANDESSA Miel de fleurs Bloemenhoning (Grandessa) 0,02 320 0,5 79 0,5 n. m.
71 Miel de Nos Terroirs (L'Apiculteur) 0,03 320 0,5 80 0,5 n. m.
72 Miel Italien Biologique de Fleurs (Mielizia) 0,03 331 0,3 83 0 n. m.
73 Miel Toutes Fleurs (Mielizia) 0,03 331 0,3 82,5 0 0
74 Miel crémeux (Paquito) 0,05 559 8,6 43,1 36,3 n. m.
75 Miel de France (Carrefour BIO) 0,08 326 0,6 79,8 0 n. m.
76 12 Paquets De Miel De Fleurs Liquide – Format Pot En Verre (Melonia) 0,2 320 0,5 79,3 0,1 0
77 Miel de France crémeux filière 375g (U) 0,2 320 0,5 80 0,5 0,5
78 Miel de lavande de Provence IGP 250g (U) 0,2 320 0,5 80 0,5 0,5
79 Miel de montagne 250g (U) 0,2 320 0,5 80 0,5 0,5
80 MIEL ACACIA BIO (Miel Besacier) 1 325 0,3 1 1 n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 0,01 g pour 100 g : la moitié des miels comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 1 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 34 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

L’OMS recommande de consommer moins de 5 g de sel par jour ; la consommation moyenne en France dépasse ce repère. Pour 100 g, ce classement montre où se trouve le sel.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 80 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :