En France et en Europe le surpoids progresse, à tel point que l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) s’inquiète sur le fait que ce surpoids devienne une norme (1). Aux Etats-Unis aussi ce fléau gagne du chemin. Le problème est pourtant (très) régulièrement soulevé comme en témoignent par exemple les…
L’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire, Alimentation, Environnement, Travail) produit tous les 8 ans une…
A contre-courant d’une opinion assez répandue, les restaurants fast-food tels que « McDonalds », «…
Se tiendra, du 3 au 5 Octobre 2013, une conférence régionale pour une alimentation de…
L’enseigne mondiale et célèbre The Coca-Cola Company a lancé récemment sur le marché un Coca-Cola…
L’obésité dans le monde et particulièrement en France connaît une forte augmentation depuis les années…