100 g de cerise apportent 54 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (13 g, dont 10 g de sucres). On n’y trouve que très peu de protéines. Repère : 1 poignée, sans noyaux (environ 100 g) représente environ 54 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Cerise : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 54 kcal |
| Protéines | 0,8 g |
| Glucides | 13 g |
| dont sucres | 10 g |
| Fibres | 1,6 g |
| Lipides | < 0,3 g |
| dont acides gras saturés | < 0,01 g |
| Sel | < 0,01 g |
| Eau | 85,7 g |
| Calcium | 9,9 mg |
| Fer | 0,2 mg |
| Magnésium | 8,8 mg |
| Potassium | 190 mg |
| Vitamine C | 4,1 mg |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 54 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 68 aliments de la famille « fruits crus » de la table Ciqual (médiane : 51 kcal).
Cerise face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de cerise ?
100 g de cerise apportent 54 kcal. 1 poignée, sans noyaux (environ 100 g) : environ 54 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de cerise ?
Pour 100 g : 0,8 g de protéines, 13 g de glucides dont 10 g de sucres, < 0,3 g de lipides et 1,6 g de fibres.
Cerise et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 54 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Ses classements
- Quel est le fruit le plus sucré ? 33e sur 82
- Quel est le fruit le moins calorique ? 40e sur 68
- Quel est le fruit le moins sucré ? 50e sur 82
- Quel est le fruit le plus riche en fibres ? 58e sur 86
Pour aller plus loin
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Ceriser, chair et peau, sans noyau, crue », code 13008. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.