100 g de poivron rouge apportent 34 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (6 g, dont 4,8 g de sucres). Il apporte aussi 3,2 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 poivron (environ 150 g) représente environ 50 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Poivron rouge : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 34 kcal |
| Protéines | 1,1 g |
| Glucides | 6 g |
| dont sucres | 4,8 g |
| Fibres | 3,2 g |
| Lipides | < 0,5 g |
| dont acides gras saturés | < 0,01 g |
| Sel | < 0,01 g |
| Eau | 90,2 g |
| Calcium | 4,8 mg |
| Fer | 0,2 mg |
| Magnésium | 8,2 mg |
| Potassium | 180 mg |
| Vitamine C | 121 mg |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 34 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 125 aliments de la famille « légumes crus » de la table Ciqual (médiane : 27 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (25e sur 130).
Poivron rouge face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de poivron rouge ?
100 g de poivron rouge apportent 34 kcal. 1 poivron (environ 150 g) : environ 50 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de poivron rouge ?
Pour 100 g : 1,1 g de protéines, 6 g de glucides dont 4,8 g de sucres, < 0,5 g de lipides et 3,2 g de fibres.
Poivron rouge et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 34 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Ses classements
- Quel est le légume le moins calorique ? 92e sur 125
Pour aller plus loin
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Poivron rouge, cru », code 20087. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.