100 g de beurre de cacahuète apportent 643 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (51,4 g). Il apporte aussi 5 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 cuillère à soupe (environ 15 g) représente environ 96 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Beurre de cacahuète : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 643 kcal |
| Protéines | 22,2 g |
| Glucides | 17,3 g |
| dont sucres | 10,5 g |
| Fibres | 5 g |
| Lipides | 51,4 g |
| dont acides gras saturés | 10,1 g |
| Sel | 1,1 g |
| Eau | 1,2 g |
| Calcium | 49 mg |
| Fer | 1,7 mg |
| Magnésium | 168 mg |
| Potassium | 558 mg |
| Vitamine C | 0 mg |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro.
Beurre de cacahuète : d’où viennent les calories ?
- Protéines 14 %
- Glucides 11 %
- Lipides 75 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 643 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 53 aliments de la famille « fruits à coque et graines oléagineuses » de la table Ciqual (médiane : 623 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (9e sur 53).
Beurre de cacahuète face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de beurre de cacahuète ?
100 g de beurre de cacahuète apportent 643 kcal. 1 cuillère à soupe (environ 15 g) : environ 96 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de beurre de cacahuète ?
Pour 100 g : 22,2 g de protéines, 17,3 g de glucides dont 10,5 g de sucres, 51,4 g de lipides et 5 g de fibres.
Beurre de cacahuète et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 643 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : fruits à coque et graines
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Beurre de cacahuète ou pâte d'arachide », code 15202. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.