100 g de crevettes cuites apportent 91 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (20,5 g). On n’y trouve que très peu de lipides et de glucides. Repère : 1 portion décortiquée (environ 100 g) représente environ 91 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée, à l’état cuit, décortiqué. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Crevettes cuites : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 91 kcal |
| Protéines | 20,5 g |
| Glucides | 0,2 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Lipides | 0,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Sel | 1,6 g |
| Eau | 74,9 g |
| Calcium | 177 mg |
| Fer | 2,2 mg |
| Magnésium | 50 mg |
| Potassium | 253 mg |
| Vitamine C | < 2 mg |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro.
Crevettes cuites : d’où viennent les calories ?
- Protéines 91 %
- Glucides 1 %
- Lipides 8 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 91 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 30 aliments de la famille « mollusques et crustacés cuits » de la table Ciqual (médiane : 98 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (4e sur 30).
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de crevettes cuites ?
100 g de crevettes cuites apportent 91 kcal. 1 portion décortiquée (environ 100 g) : environ 91 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de crevettes cuites ?
Pour 100 g : 20,5 g de protéines, 0,2 g de glucides dont 0 g de sucres, 0,8 g de lipides et 0 g de fibres.
Crevettes cuites et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 91 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : poissons et fruits de mer
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Crevette, cuite », code 10007. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.