Vous avez une bouteille de 330 ml sous les yeux. Relevez les sucres et l’énergie indiqués pour 100 ml sur son étiquette, puis saisissez ces valeurs avec le volume consommé. Le comparateur calcule ce que contient cette quantité de boisson et affiche les valeurs du même volume d’eau nature non sucrée.
Comparer une boisson à la même quantité d’eau
Lisez les sucres et l’énergie pour 100 ml sur l’étiquette. L’eau de comparaison est une eau nature non sucrée.
Votre résultat apparaîtra ici après le calcul.
Voir la formule utilisée
Sucres (g) = volume (ml) × sucres pour 100 ml/100. Énergie (kcal) = volume × kcal pour 100 ml/100. Même volume d’eau nature : 0 g de sucres et 0 kcal.
Le calcul s’effectue dans votre navigateur. Les valeurs saisies ne sont ni envoyées ni enregistrées par cet outil.
Quelles valeurs saisir ?
Le volume consommé
Indiquez la quantité effectivement consommée, en millilitres (ml), plutôt que le contenu du récipient si vous n’en avez bu qu’une partie. Le champ accepte les décimales et les valeurs comprises entre 0 et 5 000 ml.
Les sucres pour 100 ml
Recopiez la ligne « sucres » de la déclaration nutritionnelle, en g/100 ml. Cette valeur concerne 100 ml de boisson, pas toute la bouteille. Le champ accepte une valeur de 0 à 100 g/100 ml. Vérifiez aussi que la colonne consultée correspond bien à la boisson consommée, notamment si l’étiquette distingue le produit vendu d’une préparation diluée ou reconstituée.
L’énergie pour 100 ml
Utilisez la valeur affichée en kcal/100 ml, comprise entre 0 et 1 000 dans le champ de saisie. Le calcul reprend cette ligne de l’étiquette : il ne reconstitue pas l’énergie en multipliant les sucres par 4. D’autres constituants peuvent y contribuer, et les valeurs déclarées peuvent être arrondies. Les sucres ne sont donc jamais à ajouter à l’énergie affichée.
Les champs acceptent des décimales, avec un pas indicatif de 0,1. Les valeurs proposées au départ sont 330 ml, 10,6 g/100 ml et 42 kcal/100 ml.
Comment le calcul est-il effectué ?
Sucres (g) = volume (ml) × sucres pour 100 ml ÷ 100.
Énergie (kcal) = volume (ml) × kcal pour 100 ml ÷ 100.
Pour le même volume d’eau nature non sucrée, le résultat est toujours de 0 g de sucres et 0 kcal. Les unités affichées sont le ml pour le volume, le g pour les sucres et la kcal pour l’énergie. Le moteur détermine les arrondis de présentation ; les valeurs intermédiaires peuvent être plus précises que le résultat affiché.
Exemple avec une étiquette fictive
Une étiquette fictive indique 10,6 g de sucres et 42 kcal pour 100 ml. Pour 330 ml consommés, vous obtenez les résultats suivants. Cet exemple ne correspond pas à un produit réel.
| Élément comparé | Sucres | Énergie |
|---|---|---|
| Boisson fictive, 330 ml | 34,98 g | 138,6 kcal |
| Eau nature, 330 ml | 0 g | 0 kcal |
Le calcul des sucres est : 330 × 10,6 ÷ 100 = 34,98 g. Celui de l’énergie est : 330 × 42 ÷ 100 = 138,6 kcal. Ces résultats portent uniquement sur les 330 ml saisis.
Ce que vous pouvez lire dans le résultat
Vous comparez une boisson à une eau nature, au même volume. Les eaux aromatisées et les boissons sucrées ne servent pas de référence ici. Une quantité identique ne prouve pas un pouvoir hydratant ou une tolérance identiques selon les personnes.
L’outil ne calcule ni votre besoin hydrique personnel, ni un objectif calorique, ni un effet sur le poids ou une perte de poids. Il ne donne pas de prescription et ne fait pas le total des boissons de la journée. Il ne répartit pas non plus les volumes par catégories ou en pourcentages.
Le calcul des besoins en eau par jour répond à une question distincte. Pour examiner un aliment, vous pouvez utiliser le calculateur de calories par aliment. Le convertisseur kcal en kJ et kJ en kcal sert à changer d’unité d’énergie.
Sources bibliographiques
- Règlement (UE) n° 1169/2011 — EUR-Lex, pour les règles de déclaration nutritionnelle, les valeurs pour 100 ml et les unités.
- Bureau international des poids et mesures — unités du SI.
Les kcal sont-elles recalculées à partir des sucres ?
Non. Le moteur utilise directement l’énergie indiquée pour 100 ml sur l’étiquette. Il ne la reconstruit pas en multipliant les sucres par quatre, car d’autres constituants et les arrondis de déclaration peuvent intervenir.
L’eau comparée est-elle une eau aromatisée ?
Non. La comparaison porte sur une eau nature non sucrée, avec 0 g de sucres et 0 kcal pour le même volume. Elle ne calcule pas votre besoin hydrique et ne conclut pas sur le pouvoir hydratant ou la tolérance d’une boisson.